bisque de homard knorr 800g
1litres de crème liquide
150g de maïzena express blanche
dans une casserole versez la bisque la crème
chauffer en mélangeant avec un fouet
incorporé la maïzena porter à ébullition
la sauce doit être nappante
rectifier l’assaisonnement
sel , poivre
Présentation • accompagnements • sauces….
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