Purée maison montée au beurre

Ingrédients

  • 2 kg de pomme de terre
  • 250 gramme s de beurre
  • sel
  • poivre
  • 1 litre de lait

Préparation

  • Mettre dans un cul de poule la pomme de terre, le lait, le beurre et le sel. Faites chauffer au micro-onde une première fois 10min.
  • Mélanger puis remettre au micro-onde 5min.
  • Remélangez et faites chauffer une dernière fois 5min au M-O.
  • Remplissez votre bac de votre purée et maintenez la au chaud au bain marie pour le service.

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